डम्पलिंगहरू विश्वभरि विभिन्न संस्कृतिहरूमा फेला परेको प्रिय खस्छ। यी रमाईलोहरू आटाका यी चीजहरू विभिन्न प्रकारका सामग्रीले भरिए र विभिन्न तरिकाले तयार गर्न सकिन्छ। यहाँ विभिन्न कयरिन्सबाट डम्पलि ings को केहि लोकप्रिय प्रकारहरू छन्:
चिनियाँ डम्पलिंगहरू (ज्याकोजी):
यी सायद अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा आन्तरिक रूपमा प्रख्यात डम्पल हुन्। Jioozi सामान्यतया पातलो आटा बिग्रिंगको प्रकारका भट्टीहरू, जस्तै पोर्क, झींगा, गाई, वा तरकारीहरू जस्ता छन्। तिनीहरू प्रायः उमालेर उमालेको, वा प्यान-फ्राइड हुन्छन्।
जापानी डम्पलिंगहरू (Gooza):
चिनियाँ जियाजीसँग मिल्दो, Gyoza सामान्यतया जमिन पोर्क, गोलाब, लसुन, र अदुवाको मिश्रणको साथ भरिन्छ। तिनीहरूसँग पातलो, नाजुक चैरिंग छ र प्राय: प्याराल तल प्राप्त गर्न प्राय: प्यान-फ्राइड हुन्छ।
चिनियाँ डम्पलिंगहरू (ज्याकोजी):
यी सायद अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा आन्तरिक रूपमा प्रख्यात डम्पल हुन्। Jioozi सामान्यतया पातलो आटा बिग्रिंगको प्रकारका भट्टीहरू, जस्तै पोर्क, झींगा, गाई, वा तरकारीहरू जस्ता छन्। तिनीहरू प्रायः उमालेर उमालेको, वा प्यान-फ्राइड हुन्छन्।
पोलिश डम्पलि ings (पाईज्या):
Pierogi विनावीय आटा बाट बनाईएको छ। परम्परागत भरिने आलु र चीज, स्यूरोक्रेट र च्याउ, वा मासु समावेश गर्दछ। तिनीहरू उमालेको वा फ्राइड गर्न सकिन्छ र यसको छेउमा खट्टा क्रीमसँग प्राय: सेवा गर्न सकिन्छ।
भारतीय डम्प्लिंग्स (मोमो):
नेपालले नेपालको हिमालयन क्षेत्रहरुमा हिमालयन क्षेत्रहरुमा एक लोकप्रिय डम्पलिंग हो, तिनत, भुटान, र भारतका केही भाग। यी डम्पलि ings ्गहरू छन् विभिन्न भर्नेहरू हुन सक्छन्, जस्तै मसलादार तरकारीहरू, प्यानर (चीज (चीज), वा मासु। तिनीहरू प्राय: स्टीम्ड हुन्छन् वा कहिले काँही फ्राइड हुन्छन्।
कोरियाली डम्पलिंग (मन्डु):
म्यान्डुले मासु, समुद्री खाना, वा तरकारीहरू भरिएको कोरियाली डम्पलिंगहरू हुन्। तिनीहरूसँग अलि बाक्लो आटा छ र उमालेको, उमालेको, वा प्यान-फ्राइड हुन सक्छ। तिनीहरूलाई सामान्यतया डुबकी सॉसको साथ रमाईलो गरिन्छ।
इटालियन डम्पलिंग (gncochi):
Gncochi सानो, नरम डम्पलिंगहरू हो वा SEMOLIIIIA पीठोको साथ बनाइएको। तिनीहरू सामान्यतया विभिन्न सर्गहरू, पिस्टो, वा चीज-आधारित ससुरा जस्ता विभिन्न सर्गहरूसँग सेवा गरिन्छ।
रूसी डम्पलि ings (पेल्नामेई):
पेस्मेनी जियाजी र पिलीज्या जस्ता छन्, तर सामान्यतया आकारमा सानो छ। सामान्य रूपमा भद्राक्षको मासु, जस्तै पोर्क, मासु, वा थुमा। तिनीहरू उमालेर लगिन्छन् र खट्टा क्रीम वा माखनले सेवा गर्दछन्।
टर्की डम्पलि ings हरू (मन्ट):
मस्तिष्क साना, पास्ता-जस्तो डम्पलिसले भरिएका डम्पल्स, मसला, मसला, र प्याजको मिश्रणले भरिएका छन्। तिनीहरू प्राय: टमाटर सॉसको साथ सेवा गरिन्छ र दही, लसुन, र पग्लिएका कटौती।
अफ्रिकी डम्पलि ings (BATU र केन्टकी):
बैंक र केनकी पश्चिम अफ्रिकामा लोकप्रिय छ। तिनीहरू कर्नशक्स वा बिरूवा पातहरू वा उजाडस्थान पातहरूमा बेर्ने छन् र उमालेर उब्रे। तिनीहरू सामान्यतया स्ट्रु वा ससुससँग सेवा गरिन्छ।
यी केवल धेरै उदाहरणका केहि उदाहरणहरू संसारभरि फेला परेका डम्पलरिंगहरू हुन्। प्रत्येकको आफ्नै अद्वितीय स्वादहरू, भरिने, र खाना पकाउने विधिहरू छन्, नक्कल र स्वादिष्ट डिश बनाउँदै संस्कृतिहरू मार्फत मनाइन्छ।
पोष्ट समय: सेप्ट -1-20223