उच्च गुणस्तरको जमेको डम्पलिङ कसरी उत्पादन गर्ने?
उच्च-गुणस्तरको डम्प्लिङ र्यापरहरू उच्च-गुणस्तरको जमेको डम्प्लिङको ग्यारेन्टी हुन्। उच्च-गुणस्तरको डम्प्लिङ र्यापरहरू फ्रिज गरेपछि फुट्ने वा भरिने छैनन्। उमालेपछि पनि, डम्प्लिङ र्यापरहरू लोचदार र स्वादिष्ट हुन्छन्।
फ्रिज भएपछि डम्पलिङ र्यापरहरू फुट्ने धेरैजसो कारण डम्पलिङमा भएको ओसिलोपनको कमी हो। फ्रिज भएपछि डम्पलिङ र्यापरहरूको ओसिलोपन कसरी लक गर्ने? केही डम्पलिङ प्राविधिकहरूले केही सुझाव दिएका छन्। डम्पलिङ मुछ्दा, उत्पादन प्रक्रिया अनुसार निम्न सामग्रीहरू थप्न सकिन्छ, जस्तै नुन, अण्डा, नुन, खाने क्षार, खाना पकाउने तेल, आदि, र पीठो मुछ्दा बरफको पानी थप्न सकिन्छ। त्यसपछि पीठो मुछ्न भ्याकुम डफ मिक्सर प्रयोग गर्नुहोस्। भ्याकुम अन्तर्गत, विभिन्न सामग्रीहरू पीठोलाई आग्रह नगरी पूर्ण रूपमा एकीकृत हुन्छन्, जसले उत्पादन दक्षतामा धेरै सुधार गर्छ।
पोस्ट समय: जुलाई-०९-२०२५